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YMW GrisChardonnay 2017
¥3,780 税込
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島之内フジマル醸造所にて製造。
濃い黄色まで熟したシャルドネを 除コウ破砕した後 3週間醸し発酵させた オレンジ式ワイン。日本酒の生酛造りに似た 強い麹的なニュアンスは 出汁の効いた料理や 発酵食品との相性は かなり楽しいものとなるでしょう。
【製造本数】710本
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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